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[먹는 방법] Q11. 식이섬유 위주의 식생활을 시작했더니 변이 딱딱해졌어요.

작성자 하이겐키 관리자(ip:)

작성일 2018-12-04 17:44:33

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Q11. 식이섬유 위주의 식생활을 시작했더니 변이 딱딱해졌어요.


불용성 식이섬유에는 수분이 효과적입니다. 현미나 두유를 먹고 변이 딱딱해지는 현상은 불용성 식이섬유와 관련 지어 볼 수 있습니다. 식이섬유는 수분이 부족해지면 변을 딱딱하게 만듭니다.

따라서 불용성 식이섬유를 먹을 때는 평소보다 수분 섭취량을 늘려야 합니다. 삼킬 수 있을 정도의 약간 뜨거운 온도( 43)의 물을 아침에 일어나자마자 마시거나 공복에 마시면 됩니다.

해조류·사과에 들어있는 수용성 식이섬유가 변을 부드럽게 만드는 성질을 이용해 의식적으로 드시면 좋습니다. 변이 너무 딱딱해지면 불용성 식이섬유 섭취량을 줄이고 상태를 지켜봐주세요.

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